鸡蛋汉堡加盟费,鸡蛋汉堡加盟费多少?

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本期导读:街头小吃,鸡蛋堡在家做,营养又美味,孩子爱吃,不用为早餐犯愁了

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。有一种街头小吃,用鸡蛋、猪肉和面粉制作而成,叫:鸡蛋堡,用来当做早餐是不错的,有肉有蛋有谷类食物,营养丰富,让你一天都能量满满。

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教你街头小吃-鸡蛋堡,自己在家做,外面卖6元钱一个,自己在家做2元钱就能做,营养又美味,而且,自己做得干净卫生,吃着放心,味道和卖的一样好吃。

学会了,为孩子准备一份营养丰富的早餐,孩子抢着吃,不用为孩子早餐吃什么犯愁了,可以让孩子精神充沛地开始新的一天,下面分享下这道小吃的详细做法:

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【鸡蛋堡】所需材料:鸡蛋、中筋面粉、泡打粉、猪肉、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、

1.把中筋面粉、泡打粉、盐、放在盆内,加入水,混合搅拌均匀,调成可以流动的酸奶状即可。

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2.把猪肉剁成肉泥,放在大碗内。

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3.加入盐,葱姜末,白胡椒粉,鸡精,老抽,生抽,料酒,磕入一个鸡蛋,搅匀上劲,肉馅就调好了。

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4.把多功能锅放上蛋堡模具,烧热,刷上一层油,淋入一勺面糊,能把模具底部铺满就可以了。

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5.每个蛋堡模内磕入一个鸡蛋,加热至鸡蛋稍凝固,把蛋饼都逐个翻面,煎制有鸡蛋的一面。

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6.煎制2-3分钟,把鸡蛋煎熟。

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7.把蛋饼再翻面,有鸡蛋的一面朝上,把鸡蛋上舀上一勺肉馅,抹平,成饼状,每个蛋饼都依样做好,抹上肉馅。

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8.取出一个蛋饼,放在一边,淋入一勺面糊,面糊的量,也是能铺满模具的底部就可以了。

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9.把相邻的蛋饼取出,有肉馅的一面,倒扣在面糊里,稍压一下蛋饼,使面糊把蛋饼的连接缝隙灌满,使蛋堡变成一个整体,其余的蛋饼都依样做好。

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10.煎制几分钟,把蛋饼两面都刷上一层油,期间,翻几次面煎制,把蛋堡煎至颜色金黄,把蛋饼煎熟就可以了。

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小贴士:蛋堡做好后,按自己的口味,刷上酱,撒上辣椒粉,或者烧烤料都可以,酱用甜辣酱甜面酱蒜蓉酱,都可以。如果吃原味的,就不用刷酱,和撒粉了。

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